天気がいいのでたけのこを干す。

 今日はとても天気が良く、乾いた風が終日吹いていました。

いくら食べてもいっこうに減らない無限地獄のたけのこですが、

食べきれない分を切ってザルに並べて
日なたにおきますと一日でカリカリに乾いて
立派な干したけのこになります。

ある程度乾いたら
この干しかごにいれて、

ちょっと残った水分にトドメをさします。

完成品。

保存袋に入れて保存します。



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